Chi Siamo
Dal 2015 Cuore Fresco è un punto di riferimento per chi cerca cibi sani e gustosi. Il punto vendita propone ogni giorno piatti nuovi e accattivanti, perfetti per una pausa pranzo o un veloce spuntino per placare la fame. Gli ingredienti sono sempre freschi e in maggioranza biologici, realizzati da produttori locali.
L’ambiente è colorato e informale, il luogo ideale dove intrattenersi piacevolmente. Il locale propone inoltre un servizio d’asporto, per gustare le specialità Cuore Fresco ovunque vogliate.
Brunch
Per i vostri brunch a Catania, venite a trovarci in Via Erasmo Merletta,13: troverete una vasta scelta di proposte culinarie, tra cui deliziose omelette e gustosissimi club sandwich, perfetti per una colazione salata all’insegna del gusto. Proponiamo ogni giorno prodotti freschissimi, in maggioranza provenienti dalle campagne circostanti o da coltivatori locali.
Insalate
Durante la stagione estiva può accadere che l’appetito venga meno e che si possa commettere l’errore di preparare delle pietanze non adatte al caldo o alla specifica occasione. Grazie alle nostre insalate, avrete la soluzione più giusta per ogni singolo momento della giornata. Vi delizieremo con oltre trenta tipi di insalatone, freschissime e leggere, preparate in tanti modi diversi e con ingredienti di qualità.
Panini e Hamburger
Il menù Cuore Fresco include tante idee sfiziose e non fanno certamente eccezione i nostri panini e hamburger: offriamo una scelta di hamburger molto ampia, dai classici hamburger americani ai più ricercati e sofisticati hamburger gourmet, perché ci teniamo davvero tanto a soddisfare qualunque desiderio i nostri clienti possano avere.
Troverete tante proposte gluten free sempre gustose e sane, realizzate dall’accostamento fantasioso di ingredienti sempre freschissimi.
Aperitivi e Taglieri
La voglia di aperitivo, specialmente in estate, non si fa attendere: dopo il lavoro o durante il weekend, la possibilità di gustare un buon tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un freschissimo cocktail riesce davvero a soddisfare il palato di tutti. Cocktail sfiziosi, birre artigianali, classici spritz e una selezione di vini bianchi, rossi e spumanti, il tutto sempre accompagnato da sfiziosi taglieri per gustare ancor meglio il tuo calice o il tuo cocktail, anche in variante senza glutine.
Frullati e Centrifugati
Amate frutta e verdura e desiderate una fresca alternativa per uno spuntino energetico e leggero? Provate i frullati e i centrifugati Cuore Fresco, realizzati con ingredienti genuini provenienti perlopiù da produttori locali. Le deliziose varianti sapranno conquistarvi.
Assaggiate ad esempio il Depurativo con mela, limone e pera o il Dimagrante con barbabietola, cavolo rosso, limone, arancia, ananas e spinaci.
Altre combinazioni interessanti sono invece: carote, pomodoro e ravanelli per favorire l’abbronzatura o pompelmo, lime, ananas, zenzero e limone come rimedio anticellulite. Inoltre, potrete personalizzate i vostri frullati e centrifugati a vostro piacimento.
Cucina Vegana
Cuore Fresco cura con particolare attenzione le esigenze della sua clientela, per questo offre una ricca scelta di proposte vegane preparate con alimenti non idrogenati, non pastorizzati, non raffinati e privi di glutammato.
Potrete infatti scegliere tra panini, insalatone, ricche zuppe e deliziose torte fresche. Troverete ad esempio Philadelphia e maionese vegan, oltre a un’ampia scelta di verdure di stagione, cotte e crude, ma anche salse, crostata ai frutti di bosco e specialità dolci e salate da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Packaging ecosostenibile
Stare bene e vivere secondo natura è la filosofia che abbiamo adottato per pensare al futuro delle prossime generazioni.
Con una piccola azione possiamo aiutare l'ambiente e stare meglio, avendo pertanto cura della nostra salute.
Il nostro packaging è ecosostenibile, tutti i prodotti hanno un aspetto trasparente ma sono biodegradabili e compostabili al 100%